Les Arpents verts

Poi Juice de Peterson offre un voyage à Hawaï et Arnold Ziffel est choisi comme gagnant. Lorsque le représentant de l'agence de publicité rencontre Arnold et découvre qu'il n'est pas humain, il essaie de disqualifier le porc. Le célèbre avocat cochon Oliver Douglas est retenu pour se battre pour les gains d'Arnold.

Les Douglas sont invités à faire don de vieux vêtements à une vente de charité. Lisa est heureuse de donner toute la garde-robe d'Oliver, mais ne peut se séparer d'aucune de ses robes. Chacun a un souvenir attaché, conduisant à des flashbacks d'Oliver demandant au père de Lisa sa main en mariage, la lune de miel des Douglas en Suisse et leur première fête dans leur nouvel appartement de Park Avenue.

Complotant pour qu'Oliver paie son chemin à une convention, le chef des pompiers Joe Carson le nomme son assistant. Au lieu de cela, Oliver trouve que le service d'incendie de Hooterville est incompétent et mal préparé. L'appel d'Oliver à des améliorations aboutit à l'élimination de l'oncle Joe et à sa nomination comme nouveau chef.

Eb annonce ses fiançailles avec Loreli Appleby, une fille qu'il a rencontrée la veille. Pour tenter d'impressionner son futur beau-père, Eb réussit à détruire la récolte de choux du fermier. Pour revenir dans les bonnes grâces de l'homme, Eb met en gage Eleanor, la vache d'Oliver, afin qu'il puisse effectuer le paiement hypothécaire d'Appleby.

Marre de l'état déplorable de l'autoroute Hooterville, Oliver lance une attaque contre leur bien-aimé représentant du district d'État, Ben Hanks. Le politicien folklorique, canard et joueur de guitare s'avère trop rusé pour Oliver, même lorsqu'il est surpris à remplir la masse salariale de l'État avec des proches.

Voulant être une plus grande aide pour Oliver, Lisa décide d'apprendre la menuiserie. Elle achète des salopettes et commence à étudier le métier des incompétents frères Monroe. Les talents de Lisa entraînent la destruction dans l'atelier de Monroes et valent à Oliver un coup de poing dans le nez.

Oliver prévoit de laisser Eleanor avec le taureau de M. Cowan, Dudley, afin qu'elle donne naissance à un veau et recommence à donner du lait. Cependant, Lisa complique les choses lorsqu'elle veut s'assurer qu'Eleanor a un bon "mari" avec de belles perspectives. Aucun taureau que Lisa ne rencontre ne semble assez bon pour épouser sa "fille".

C'est "Old Mail Day" et Sam Drucker distribue des lettres qui se sont égarées dans son bureau de poste. N'ayant rien appris de ses précédents fiascos d'écriture de lettres, Oliver bouleversé se plaint au ministre des Postes pour le service de livraison. Les habitants se retournent bientôt contre Oliver parce que le magasin général de Drucker n'est jamais ouvert; il est toujours sur son vélo pour livrer le courrier.

Le département de l'agriculture envoie un étudiant apprendre les ficelles du métier auprès de l'agent Hank Kimball. Personne n'est trop intéressé jusqu'à ce que Terry se révèle être une jolie étudiante blonde. Tous les hommes de Hooterville, éligibles ou non, tombent sur eux-mêmes en flirtant et en se flattant. Le soir de la grande danse de la grange, le salon Douglas est rempli d'hommes manoeuvrants, chacun pensant être son rendez-vous de la soirée. Le choix de Terry s'avère être rien de ce qui précède.

Après que Joe Carson ait quitté la tête de la célébration du centenaire de Hooterville, Oliver obtient le poste. Son idée est de mettre en scène une reconstitution de la fondation de la ville avec lui et Lisa dans le rôle d'Horace et Doris Hooter. Dans la dramatisation, la fille du saloon Doris escroque Horace de l'argent avec lequel il espérait acheter une ferme. Finalement, il récupère son argent, grâce à ses talents de usurpatrice de cartes, et ils se marient et s'installent à Hooterville.

Lisa est convaincue que les gitans hongrois l'ont maudite lorsqu'elle reçoit une redoutable plume bleue par la poste. Pour la "déshéxifier", Haney vend à Lisa une recette ridicule qu'elle mélange, place dans un sac à main vert et accroche devant la porte d'entrée. Eb y jette un coup d'œil et panique parce que "l'hexagone de la bourse verte" apportera une sécheresse. Il le contrecarre avec sa propre concoction dans un sac à main jaune. Oliver prend des mesures pour mettre un terme à toutes ces folies.

Après qu'Oliver ait ordonné aux frères Monroe de finir de travailler sur la chambre, ils avouent qu'ils n'ont jamais obtenu de permis de construire. Oliver se précipite pour en obtenir un lui-même, seulement pour découvrir que sa grange est à Hooterville mais que sa maison est à Pixley. Haney, qui leur a vendu la ferme, propose d'accrocher une corde à la maison et de la tirer jusqu'à Hooterville avec son camion.