Las de la vie citadine, un avocat new-yorkais et son épouse s'installent dans une ferme dans la petite communauté de Hooterville. Un changement radical de vie qui s'avère bien difficile...
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Le comité d'État chargé de nommer un nouveau sénateur considère Oliver comme leur candidat. Après avoir entendu parler de ses références (il sait lire et écrire), ils envoient des représentants à Hooterville pour rencontrer l'homme et savoir ce que ses voisins pensent de lui.
Le magasin Drucker ne stocke pas de confiture puisque toutes les femmes de Hooterville en fabriquent elles-mêmes. Oliver encourage Lisa à apprendre à faire des conserves de Doris Ziffel puisque les siennes sont les meilleures de la vallée. Lisa apprend son tour, mais il ne reste pas secret longtemps.
Fred Ziffel s'oppose à l'histoire d'amour d'Arnold avec Cynthia, le "panier" de Haney. Réalisant que leur relation ne peut jamais fonctionner, Arnold rompt. Lorsque Cynthia se comporte lamentablement aux essais sur le terrain du comté, Haney veut poursuivre son chien au cœur brisé.
Tout commence lorsque l'arbre de transmission se démonte sur le tracteur d'Oliver. Il décide de téléphoner à l'entreprise (son téléphone se trouve au sommet d'un poteau téléphonique) pour lui faire expédier une pièce de rechange, mais ne peut pas passer car l'opératrice n'est pas disponible - elle est à la maison en train de préparer un rôti de croupe. Eb s'occupe du standard désuet, mais ne peut lire que des enregistrements expliquant l'absence de l'opérateur. Au magasin général de Drucker, Oliver découvre que tout le monde en est venu à tolérer les fréquentes absences de l'opérateur. La tension artérielle d'Oliver augmente encore de quelques crans lorsqu'il ne peut pas utiliser le téléphone en deux parties de Drucker, qui se trouve sous le comptoir (dont le cordon très court est trop long, selon la constitution de la compagnie de téléphone).
Oliver est sans opérateur pour son premier jour en tant que président de la Hooterville Phone Company. Alors qu'il se débat avec un standard qui explose, les habitants racontent comment il a volé l'entreprise à Roy Trendell dans un jeu de cartes truqué. Lisa trouve comment passer des appels, mais préfère flirter avec le président plutôt que de travailler au standard toute la nuit.
Irrité par les plaintes et par l'argent qu'il perd, Oliver augmente les tarifs de la Hooterville Phone Company. Sa priorité absolue, cependant, est de faire en sorte que les frères Monroe connectent son propre téléphone à l'intérieur de la maison. Pendant ce temps, Lisa découvre la magie de la cuisson des aliments déshydratés.
Le règne d'Oliver en tant que "El Presidente" de la compagnie de téléphone touche le fond lorsqu'il embauche un ouvrier agricole pour être son opérateur. Il paie Haney pour lui retirer l'entreprise, mais bientôt Hooterville est en colère contre la Haney Phone Company qui augmente les prix.
Les Douglas trouvent une note d'Eb disant qu'il s'est enfui. Pendant sa lune de miel, son cousin Walter assurera ses fonctions. Malheureusement, l'expérience de Walter se limite à faire du bar à l'ancien Stankwell Falls Lounge. Cela conduit à plus de destruction que d'habitude à la ferme et tout le monde pense qu'Oliver ouvre un bar à cocktails.
Oliver en a assez de payer le stockage pour quelque chose dont ni lui ni Lisa ne se souviennent, alors il le fait expédier à Hooterville. À l'intérieur d'une caisse géante se trouve un véritable bain d'oiseaux Stavinski que Lisa avait acheté des années plus tôt pour l'anniversaire d'Oliver. La collection hideuse de tuyaux et de robinets conduit Oliver à comploter la disparition de "la chose".
Lisa raconte une autre version de la façon dont elle et Oliver se sont rencontrés pendant la Seconde Guerre mondiale. En tant que membre de la résistance hongroise, elle l'a sauvé des nazis en le cachant dans une grange et lui a valu un Purple Heart en lui enfonçant la croupe avec une fourche. Ils se sont revus après la guerre alors que Lisa était violoncelliste professionnelle.
Avec Doris hors de la ville, Fred doit s'occuper d'Arnold tout seul, mais quand Arnold voit une publicité pour des films gratuits, des glaces, il va à Pixley, et Lisa arrive à la conclusion qu'il a été kidnappé, alors M. Kimball, Sam Drucker et les autres partent à la recherche d'Arnold.
Malgré les objections de Lisa, Oliver prévoit d'assister seul à un symposium agricole. Pour veiller sur elle, il engage un charmant jeune britannique comme ouvrier agricole temporaire. Déterminée à suivre, Lisa complote pour rendre Oliver si jaloux de la belle aide qu'il n'oserait pas la laisser derrière.
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