Las de la vie citadine, un avocat new-yorkais et son épouse s'installent dans une ferme dans la petite communauté de Hooterville. Un changement radical de vie qui s'avère bien difficile...
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Lisa raconte comment elle et Oliver se sont rencontrés. Pendant la Seconde Guerre mondiale, l'avion d'Oliver a été abattu et il s'est échoué dans un arbre. Lisa sauve Oliver, mais ne lui fait pas confiance car il "passe plus de temps à parler qu'à se bécoter". Après l'histoire de Lisa, les fermiers de Hooterville découvrent que leurs récoltes sont détruites par un insecte inconnu. M. Kimball l'identifie comme le "Bing Bug". Les agriculteurs nomment Oliver pour épousseter toutes les récoltes, mais ne pas être dans le cockpit pendant des années cause des problèmes à Oliver dans l'avion bon marché de M. Haney.
M. Haney demande à Willie le sorceleur de lui créer un nouveau puits. Mais quand M. Haney a beaucoup d'eau, Oliver perd son eau. La même chose se produit quand Oliver a un nouveau puits aux sorcières, puis les Ziffel manquent d'eau. Lorsqu'ils obtiennent un nouveau puits, M. Drucker n'a plus d'eau. Oliver décide que Hooterville devrait ouvrir un réservoir. Peu de temps après, tout le monde a assez d'eau, mais quand tout le monde ouvre ses robinets, ils perdent leur électricité.
Lorsque les Ziffel partent pour une deuxième lune de miel aux chutes du Niagara, ils laissent Arnold avec Oliver et Lisa. Là-bas, Arnold est enrôlé par l'armée américaine.
Oliver se retrouve avec un nouveau client nommé Collins, qui s'avère être une femme très attirante, dont le prénom est Amy, qui veut l'aide juridique d'Oliver pour sa ferme. Oliver doit se rendre régulièrement à la ferme d'Amy pour l'aider dans sa ferme. Lisa commence à penser qu'Oliver la trompe, et après avoir entendu Doris Ziffel parler, croit qu'Oliver va la tuer et s'enfuit en Amérique du Sud pour s'enfuir avec Amy. Lisa ne connaît pas les faits et Mme Ziffel parlait vraiment du récent épisode de son émission préférée.
Ralph Monroe est dévasté lorsque M. Kimball la refuse à nouveau. Lisa décide d'aider Ralph, en la rendant plus féminine. Oliver est obligé de dormir dans la grange avec Eb, tandis que Lisa travaille jour et nuit pour coiffer Ralph. Plus tard, lors d'un dîner, le nouveau Ralph est présenté à M. Kimball sans méfiance, qui aime encore moins Ralph maintenant, car Lisa prétend qu'elle n'a pas eu assez de temps pour rendre Ralph pleinement féminin.
Oliver est de retour sur sa boîte à savon, prononçant des discours patriotiques enflammés après avoir reçu une facture pour la taxe sur les droits de douane non attachés à la ferme d'État. Personne à Hooterville ne semble savoir à quoi sert la taxe, alors Oliver essaie de contacter son député. C'est alors qu'il apprend que Hooterville n'a pas organisé d'élection depuis 1922. Lui et Lisa se rendent dans la capitale de l'État pour rencontrer le gouverneur et remédier à la situation.
Lisa a le mal du pays pour le penthouse de Park Avenue. Oliver lui raconte donc l'histoire de Gus et Etta, un fermier et sa femme hongroise qui sont brisés et pauvres, mais tirent le meilleur parti de leur nouvelle vie à la ferme. Malheureusement, l'histoire se termine par la destruction de leur ferme par une inondation anormale, et Lisa aspire encore plus à Park Avenue.
Eb découvre soudain qu'il a des sentiments pour Betty Jo Bradley. Eb ne veut rien de plus que sortir avec elle, mais le conseil qu'Oliver lui donne, annule le rendez-vous, quand Eb ne laisse pas Betty Jo choisir où aller pour une soirée, et Eb découvre qu'elle est allergique aux roses.
Les agriculteurs de Hooterville ont décidé qu'Oliver ruinait l'image de la ville en faisant ses tâches agricoles en costume. Oliver finit par céder à leur demande de porter une salopette, mais ils ne prévoyaient pas la paire recouverte de fourrure que la couturière de Lisa a conçue.
James Stuart du département agricole veut faire un film sur les pièges des nouveaux agriculteurs. Les habitants pensent que "Jimmy Stewart" vient faire un grand film hollywoodien, alors ils s'inscrivent tous à l'école de théâtre de Haney. En attendant, les pratiques agricoles d'Oliver s'avèrent particulièrement embarrassantes pour la caméra.
Fatiguée de vivre dans une décharge, Lisa exige de sérieux travaux de rénovation. Oliver congédie les frères Monroe et engage un architecte pour dresser des plans. Les rénovations s'arrêtent brutalement grâce à la ligne de piquetage de Monroes et au célèbre Hootervillian Rutherford B. Skrug.
Les Douglas essaient de déterminer laquelle de leurs poules pond des œufs carrés. Une fois que le mot est sorti, Haney et un éleveur de poulet veulent tous les deux participer à l'action. Curieusement, les œufs en forme de cube n'inquiètent pas autant Oliver que l
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