Gordon Ramsay se rend dans des restaurants en difficulté à travers l’Amérique et passe une semaine à les aider à réussir.
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Gordon Ramsay se rend dans la banlieue d'Atlanta pour venir en aide à deux restaurateurs débutants, Richard et Jorge. Leur établissement, le « Park's Edge » est au bord de la faillite mais Jorge est trop borné pour voir les problèmes et Richard ne s'inquiète pas. Une chose est sûre, ils sont complètement dépassés. La carte est déroutante, le personnel est sur le point de craquer : Gordon Ramsay parviendra-t-il à faire entendre raison à ce duo de choc ?
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