Des candidats incapables de cuisiner participent à un camp d'entraînement culinaire, sous la coupe des grands chefs.
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Quinze des pires chefs cuisiniers des États-Unis arrivent au camp d'entraînement; ils sont invités à préparer le plat qu'ils maîtrisent le mieux et les résultats sont désastreux; après avoir été répartis en équipes, ils doivent cuisiner du poulet.
Le camp a été transformé en soirée casino, avec une roulette aux oeufs; Anne et Tyler montrent ensuite aux recrues une recette de crêpes et leur demandent de la recréer; enfin, une épreuve inspirée du petit-déjeuner anglais attend les recrues.
Les recrues apprennent qu'elles vont devoir revenir à l'essentiel; un jeu d'adresse met à l'épreuve leurs cinq sens; elles doivent ensuite créer un plat de patates pilées; leur dernier défi consiste à préparer un plat de viande digne des cowboys.
C'est jour de match pour les recrues; divisées en équipes, elles s'affrontent dans une course à relais; elles doivent ensuite préparer des boulettes de viande; enfin, elles apprennent à préparer le sandwich et l'accompagnement parfaits pour le match.
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